Ingredientes
- Cogumelos laminados
- 2 dentes de alho picados
- Azeite, sal e pimenta
Preparação
- Coloque um fio de azeite numa frigideira, leve ao lume e junte os cogumelos laminados já lavados e escorridos.
- Mexa e deixe cozinhar por alguns minutos.
- Adicione os dentes de alho picados e deixe cozinhar ao lume forte, mexendo, para que a água dos cogumelos vá evaporando.
- Quando os cogumelos estiverem macios, tempere com sal e pimenta, e pode servir.