Alheira Tradicional Vó Elsa
180gr
Alheira Dª Elisa: Enchido a base de carne aves e porco triturada e misturada com pão, aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é cheia em tripa natural de porco, prev...
Chouriça da Casa Vó Elisa
200gr
Chouriça da Casa: Enchido a base de carne de porco, cortada em fragmentos de dimensão superior a 1 cm, misturada com aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é submet...
Chouriça de Vinha D'Alhos Vó Elisa
200gr
Chouriça da Casa de Vinha d'Alhos : Enchido a base de carne de porco, cortada em fragmentos de dimensão superior a 1 cm, misturada com aditivos, condimentos e especiarias. A massa r...
Chouriça Picante Vó Elisa
200gr
Chouriça da Casa de Vinha d'Alhos : Enchido a base de carne de porco, cortada em fragmentos de dimensão superior a 1 cm, misturada com aditivos, condimentos e especiarias. A massa r...
Farinheira da Casa Vó Elisa
200gr
Farinheira da Casa: Enchido a base de carne de porco triturada e misturada com farinha, aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é cheia em tripa natural de porco, pr...
Maranho Tradicional Sertã
Maranho Tradicional Sertã
O Maranho é um dos mais emblemáticos enchidos cozinhados da Beira Baixa, preparado de forma artesanal com carne de cabrito ou borrego picada, arroz, enchidos se...
Moira da Casa Vó Elisa
200gr
Moira da Casa: Enchido a base de carne de porco e sangue misturado com aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é cheia em tripa natural de porco, previamente lavada....
Morcela da Casa Vó Elisa
350gr
Morcela da Casa: Enchido a base de carne de porco e sangue misturado com aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é cheia em tripa natural de porco, previamente la...
Morcela de Arroz Vó Elisa
350gr
Morcela de Arroz da Casa: Enchido a base de carne de porco e sangue misturado com aditivos, condimentos e especiarias. A massa resultante é cheia em tripa natural de porco, previame...
Petisco de Torresmos Vó Elisa
110gr
🥓 Petisco de Torresmos Vó ElisaO Petisco de Torresmos Vó Elisa é um verdadeiro clássico português, preparado de forma tradicional com tiras de carne suína cuidadosamente temperadas ...
Toucinho Ibéirico em Sal Vó Elisa
250gr
Toucinho Ibérico em Sal: Barriga de porco ibérico curado naturalmente em sal e posteriormente colocado no secadeiro para finalizar o processo de cura.