
Fercarnesilla on alentejonlainen olemus, ja se on omistautunut alueellisten makkaroiden tuotantoon ja myyntiin vuodesta 1955 lähtien noudattaen esi-isien perinteitä ja opetuksia.
Alentejo Farinheira SEL
150 g
THE SEL Valkoinen Sianliha Farinheira Se saadaan sianlihasta, joka kypsytetään kontrolloiduissa kosteus- ja lämpötilakammioissa ja sen jälkeen savustetaan matalissa lämpötiloissa...
Black Pork Chorizo Alentejosta - Oriola
*kampanja voimassa 07.08.25 asti
200 grammaa
Se on valmistettu vähärasvaisen mustan sianlihan sekoituksesta, ja sen maku on hieman intensiivisempi kuin valkois...
Alentejon valkoista sianlihamakkaraa - Oriola
200 grammaa
Se on makkara, joka on valmistettu vähärasvaisesta lihasta ja rasvasta pienten palojen seoksesta. Sen maku on kevyt ja hieman suolainen, kirkkaan punertava....
Very Alentejo -verimakkaraa - Oriola
200 grammaa
Koostuu koipien, lapaluiden ja verisen lihan paloista, joihin on lisätty hieman rasvaa, verta ja mausteita, mikä antaa sille samettisen rakenteen. Se on...
Alentejon valkoista sianlihamakkaraa - Oriola
*kampanja voimassa 07.08.25 asti
200 grammaa
Pekonista, rasvasta ja vehnäjauhoista valmistettu pehmeä makkara on maultaan ainutlaatuinen ja erilainen kuin mikään m...
Mustaa sianlihaa valkosipulilla ja suolalla, Very Alentejo - Oriola
200 grammaa
Koostuu tasapainoisesta vähärasvaisen lihan ja mustan sianrasvan, jota kutsutaan valkosipuliksi ja suolaksi, seoksesta, koska seos ei sisällä papri...
Black Pig Alentejosta - Oriola
270 grammaa
Se on valmistettu vähärasvaisesta mustasta sianlihasta, ja sen maku on mieto, hieman savuinen, mutta kuitenkin hieman intensiivisempi kuin val...
Farinheira oreganolla, Very Alentejo - Oriola
200 grammaa
Farinheira on enemmän kuin vain makkara; se on vehnäjauhojen, paprikatahnan ja mausteiden sekoitus, johon lisätään hieman rasvaa ja pekonia. Antaaksemme...
Extra Meat Chorizo Valkoinen Sianliha Erittäin Alentejo - Oriola
200 grammaa
Se koostuu vähärasvaisesta lihasta ja juovaisesta lihasta rasvan sijaan, ja se on vähärasvaisempi tuote. Sen maku on hieman savuinen ja hieman suolainen, ...
Painho Black Pork valkosipulilla ja suolalla, Very Alentejo - Oriola
270 grammaa
Tasapainoinen yhdistelmä vähärasvaista lihaa ja mustaa sianrasvaa, joka tunnetaan nimellä "valkosipuli ja suola". Seos poistaa pippuritahnan,...
White Pig Painho, Very Alentejo - Oriola
300 grammaa
Se on valmistettu vähärasvaisen ja rasvaisen lihan sekoituksesta, leikattu pieniksi paloiksi, sen maku on mieto, hieman suolainen ja savuinen, vä...
Xaran pää
200 g
Tämä sianpään, ruston, nahan, kielen, lihan, sipulin, valkosipulin, yrttien ja muiden ainesten yhdistelmä on seurallinen ja jaettu ateria. Xara-päätä kutsutaan terriiniksi, sia...