Alentejon punaviini Fita Preta Touriga Nacional

Brysselin maailmanmestaruuskilpailut: Kultamitali

75 CL

Lajikkeet: Touriga Nacional

Tilavuus: 14,5 %

Erot :

Kansainvälinen viinihaaste: Hopeamitali
Kultainen viinirypäle: Mitali alueen parhaasta

Sadonkorjuu / Viininvalmistus : Valikoiva käsinsäästö. Valinta lajittelupöydällä. Spontaani käyminen 15 päivän ajan.

Kypsytys : 9 kuukautta 50 % ranskalaisissa tammitynnyreissä ja 50 % sammiossa

Viininvalmistaja : António Maçanita

Historia : "23-vuotiaana viinintekijänä ja englantilaisena viininviljelijänä se ei voi mennä muuta kuin pieleen." Portugalilainen viinintekijä António Maçanita ja englantilainen konsultti ja viininviljelijä David Booth tapasivat vuoden 2004 alussa. Seuraavien kuukausien aikana António oppi viininviljelyä Davidilta, ja läheinen ystävyys kukoisti.