Queijo Curado Serpa Queijaria Pacheco
500g
Descubra o autêntico sabor do Alentejo com o nosso Queijo Serpa DOP da Queijaria Pacheco. Este queijo curado de excelência é produzido artesanalmente com leite cru de ovelha, seguindo métodos tradicionais que remontam a gerações.
Com uma textura semimole e amanteigada, o Queijo Serpa surpreende pelo seu sabor intenso e ligeiramente picante, resultado da coagulação natural através, de uma infusão de cardo. Perfeito para tábuas de queijos, acompanhado de um bom vinho tinto ou simplesmente apreciado com pão alentejano.
Características:
- Denominação de Origem Protegida (DOP)
- Produzido com leite cru de ovelha
- Coagulação natural com cardo
- Pasta semimole e amanteigada
- Sabor intenso e característico
Informação Nutricional
Valores médios por 100g:
| Energia | 1650 kJ / 395 kcal |
| Lípidos | 32 g |
| dos quais saturados | 22 g |
| Hidratos de carbono | 1,5 g |
| dos quais açúcares | 0,5 g |
| Proteínas | 24 g |
| Sal | 2,5 g |
Conservar entre 2 °C e 8 °C. Após aberto, consumir no prazo de 5 dias.