Cartuxa Harvest DOC -viini

75cl

Punainen:

Nämä viinit yhdistävät laatunsa kartuusiaanimunkkien nimeen, jotka ovat vuodesta 1598 lähtien eläneet yksinäistä rukouselämää Santa Maria Scala Coelin luostarissa.
Punaviinit perustuvat Trincadeira-, Aragonez- ja Alicante Bouchet -rypälelajikkeisiin. Tammitynnyreissä kypsytetyt viinit ovat hyvin strukturoituja ja elegantteja, ja niissä yhdistyvät käytettyjen rypälelajikkeiden aromit pysyvään ja monimutkaiseen makuun.

Alkoholipitoisuus: 14,5 %

Rypäleet: Trincadeira, Aragonez ja Alicante Bouschet

Valkoinen:

Näiden viinien laatu on peräisin kartuusiaaneilta munkeilta, jotka ovat vuodesta 1598 lähtien eläneet yksinäistä rukouselämää Santa Maria Scala Coelin luostarissa. Valkoviinit perustuvat Antão Vaz-, Roupeiro- ja Arinto-rypälelajikkeisiin, ja niillä on hieno aromi ja tietty runko, ja ne ovat pysyviä ja harmonisia.

Alkoholipitoisuus: 13 %

Lajikkeet: Antão Vaz, Roupeiro ja Arinto