Monte Velho Reserve -viini

75 CL

Monte Velho Reserva Tinto Herdade do Esporãosta on intensiivinen ja moniulotteinen viini, joka on tuotettu Alentejon alueella. Syvän rubiininpunaisen värin ansiosta siinä on elegantteja kypsien punaisten hedelmien, kuten kirsikan ja luumun, aromeja, jotka yhdistyvät mausteisiin vivahteisiin ja hienovaraisiin tynnyrikypsytyksen puun vivahteisiin. Maultaan se on täyteläinen, pehmeät, hyvin strukturoidut tanniinit ja tasapainoinen happamuus, joka antaa pitkän ja viipyilevän jälkimaun. Ihanteellinen täyteläisten ruokien, kuten paahdettujen lihojen, riistaruokien ja kypsytettyjen juustojen, kanssa.

Kastit ;

Touriga Nacional, Aragonez, Syrah, Trincadeira

Äänenvoimakkuus

13,5 %

Monte Velho Reserva Branco Herdade do Esporãosta on raikas ja hienostunut viini, jota myös tuotetaan Alentejossa. Siinä on kullankeltainen väri ja hienovaraiset sitrushedelmien, kuten sitruunan ja appelsiinin, aromit, jotka yhdistyvät kukkaisiin vivahteisiin ja kevyeen vaniljan ja puun vivahteeseen, joka on seurausta tynnyrikypsytyksestä. Maultaan se on tasapainoinen, hyvällä hapokkuudella, samettisella koostumuksella ja pitkällä jälkimaulla. Se sopii erinomaisesti kalan, äyriäisten, siipikarjan ja tuorejuustojen kanssa. Molemmat viinit ilmentävät Herdade do Esporãon laatua ja perinteitä, ja niiden pakkaukset säilyttävät niiden aromit ja maut.