Mão de Vaca com Grão Nobre

🇵🇹 Mão de Vaca com Grão Nobre — Sabor Autêntico do Ribatejo
Peso líquido: 420g
Descubra o verdadeiro sabor da tradição portuguesa com este prato icónico da gastronomia nacional. Também conhecido como meia unha com grão, este prato típico tem as suas raízes na região do Ribatejo, terra de pastagens e criação de gado bovino.
✨ O que torna este prato especial:
- Receita tradicional — Preparado segundo métodos ancestrais
- Ingredientes nobres — Mão de vaca tenra e grão selecionado
- Sabor autêntico — O verdadeiro gosto do Ribatejo
- Pronto a consumir — Basta aquecer e servir
🍽️ Como servir:
Aqueça em banho-maria ou no microondas. Sirva quente acompanhado de arroz branco, batata cozida ou pão alentejano. Perfeito para um almoço reconfortante em família.
🥄 Sugestão do Chef:
Para realçar o sabor, adicione um fio de azeite virgem extra e umas gotas de limão antes de servir. Acompanhe com um vinho tinto do Ribatejo para uma experiência gastronómica completa.
📊 Informação Nutricional (por 100g)
Nutriente | Quantidade | % VDR* |
---|---|---|
Energia | 185 kcal / 775 kJ | 9% |
Lípidos | 8,5g | 12% |
dos quais saturados | 3,2g | 16% |
Hidratos de carbono | 12,3g | 5% |
dos quais açúcares | 2,1g | 2% |
Fibra | 4,8g | 19% |
Proteínas | 16,7g | 33% |
Sal | 1,2g | 20% |
*VDR — Valores Diários de Referência para um adulto médio (8400 kJ / 2000 kcal)
🏷️ Informações Adicionais:
- Ingredientes: Mão de vaca (60%), grão-de-bico (25%), cebola, alho, azeite, louro, sal, pimenta
- Conservação: Conservar em local fresco e seco. Após abertura, consumir no prazo de 2 dias.
- Origem: Portugal — Região do Ribatejo
- Sem conservantes artificiais