Queijo Flamengo Bola Trevo

Aproximadamente 1,5KG

Descrição: Queijo Flamengo

Apresentação: Queijo curado, obtido por coagulação do leite inteiro ou parcialmente desnatado, depois de pasteurizado. Pasta amarela clara, crosta bem formada, inteira, aspeto ligeiramente rugoso, consistência semidura, compacta, massa com alguns olhos disseminados regularmente.

Ingredientes: LEITE de vaca pasteurizado (Origem: Portugal), Culturas lácteas, Cloreto de cálcio, Coalho, Sal, Proteína de OVO.
Alergénios: Leite e produtos à base de leite, Ovos e produtos à base de ovos. Pode
conter vestígios de frutos de casca rija.
Naturalmente isento de glúten.
Extrato Seco na Matéria Gorda (M.G. / E.S.): 45% a 60%

Condições de conservação: Conservar em local seco e fresco.
Declaração nutricional por 100g de queijo: Energia: 1464,8kJ/352,5 kcal; Lípidos: 28,4g, dos quais saturados: 20,2g;
Hidratos de carbono: 2,2g, dos quais açúcares <0,5g; Proteína: 22,5 g e Sal: 1,4g.
Dicas de confeção/utilização: em sandes utilização simples ou mista, saladas. Serve para gratinar e/ou fundir. Casca não
comestível.
Data de durabilidade mínima: 4 meses, a partir da data de produção. Sujeito a criar bolores.